Рецепт сочных и нежных ребрышек в соусе барбекю. Для приготовления необходимы ребра, соль, перец и масло. Ребра запекаются в духовке, а соус готовится из соевого соуса, томатной пасты, апельсинового джема, красного вина и перца. Подается на решетке с соусом.